భారతీయుల రోజువారీ దినచర్యలో టీకి(Tea Benefits) ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంది. ఉదయం నిద్రలేవగానే వేడివేడి పాల చాయ్ తాగడం నుంచి సాయంత్రం అలసటను దూరం చేసుకోవడానికి గ్రీన్ టీ తీసుకోవడం వరకు ఇది ఒక అలవాటుగా మారింది. కానీ ప్రతిరోజూ తాగడానికి మిల్క్ చాయ్ మంచిదా? లేక బ్లాక్ టీ లేదా గ్రీన్ టీ ఏది ఆరోగ్యానికి ఎక్కువ మేలు చేస్తుందనే సందేహం చాలామందిలో ఉంటుంది. ఈ మూడు రకాల టీలు వేర్వేరు రుచులు, ప్రయోజనాలు కలిగి ఉంటాయి.
మిల్క్ చాయ్ – తక్షణ శక్తినిచ్చే అలవాటు
మన దేశంలో ఎక్కువ మంది తాగే టీ(Tea Benefits) పాలతో తయారయ్యేదే. ఇది వెంటనే సంతృప్తి, ఉత్సాహాన్ని ఇస్తుంది. అయితే, టీలో పాలు కలపడం వల్ల అందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ల ప్రభావం కొంత తగ్గుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. పాలలోని ప్రొటీన్లు టీ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కలిసిపోవడం ఇందుకు కారణం. అయినప్పటికీ, లాక్టోస్ సమస్యలు లేనివారికి మిల్క్ చాయ్ హానికరం కాదు. పైగా పాలలో కాల్షియం, విటమిన్ డి వంటి పోషకాలు లభిస్తాయి. అయితే భోజనం సమయంలో కాకుండా, భోజనాలకు మధ్య విరామంలో తీసుకోవడం మేలు.
బ్లాక్ టీ – రుచి, ఆరోగ్యానికి సమతుల్యం
పాలు లేకుండా లేదా చాలా తక్కువగా కలిపి తాగే టీనే బ్లాక్ టీ అంటారు. దీని రుచి కాస్త గాఢంగా ఉంటుంది. బ్లాక్ టీ, గ్రీన్ టీల్లో ఉండే సహజ సమ్మేళనాలు రక్తనాళాలను రిలాక్స్ చేసి రక్తప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి. అలాగే ఇందులోని ఫ్లేవనాయిడ్లు గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేసి, కొన్ని వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరంగా గ్రీన్ టీ తర్వాత స్థానం బ్లాక్ టీదే. దీనిని కూడా భోజనాల వెంట కాకుండా విడిగా తీసుకోవడం మంచిది.
గ్రీన్ టీ – యాంటీఆక్సిడెంట్ల పవర్ హౌస్
తక్కువ ప్రాసెసింగ్ వల్ల గ్రీన్ టీలో సహజ గుణాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా EGCG వంటి క్యాటెచిన్లు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి. గ్రీన్ టీలో కెఫిన్ పరిమాణం తక్కువగా ఉండటం వల్ల రోజువారీ అలవాటుగా తీసుకోవచ్చు. భోజనంతో పాటు కూడా తాగొచ్చని నిపుణులు చెబుతారు. అయితే రోజుకు రెండు నుంచి మూడు కప్పులకే పరిమితం కావడం మంచిది.
చివరగా ఏది ఉత్తమం?
మిల్క్ చాయ్, బ్లాక్ టీ, గ్రీన్ టీ – ఈ మూడింటిలో ఏదో ఒకటే అత్యుత్తమమని చెప్పలేం. మీరు టీని ఎప్పుడు, ఎంత మోతాదులో తీసుకుంటున్నారనే అంశాలపై దాని ప్రయోజనాలు ఆధారపడి ఉంటాయి. అలసట తీరాలంటే మిల్క్ చాయ్, రుచి–ఆరోగ్యం రెండూ కావాలంటే బ్లాక్ టీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ల కోసం గ్రీన్ టీని ఎంచుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా మీ శరీరానికి సరిపోయే టీని మితంగా తీసుకోవడమే ఆరోగ్యానికి కీలకం.
Read hindi news: hindi.vaartha.com
Epaper : epaper.vaartha.com
Read Also:
