నిమ్మరసం మిగిలితే, అందులో కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. తరువాత(Cooking tips) ఫ్రిజ్లో ఉంచితే, మరో 2 రోజులు సురక్షితంగా వాడుకోవచ్చు.
పచ్చిపాలను శుభ్రంగా చేయడం
నీటిలో పచ్చిపాలను వేసి, వెండి లేదా ఇతర లోహ వస్తువులతో కడిగితే మురికి పూర్తిగా వదిలి, ఆకులు శుభ్రంగా ఉంటాయి.
బెండకాయ వంట చిట్కా
బెండకాయ కూరలో కాస్త పెరుగు లేదా(Cooking tips) నిమ్మరసం కలిపితే, కూరలో జిగురు రావడం నివారించవచ్చు.
సేమియా వంట చిట్కా
పిండిలో పావుకప్పు వేయించి సేమియా వేసినట్లయితే, గారెలు మరింత రుచిగా మరియు సుస్థిరంగా ఉంటాయి.
అరటికాయ వేగింపు చిట్కా
అరటికాయ ముక్కలను కొంత సమయం మజ్జిగలో నానబెట్టిన తర్వాత వేగిస్తే, అవి సమానంగా వేగి, మృదువుగా ఉంటాయి.
Read hindi news: hindi.vaartha.com
Epaper: epaper.vaartha.com
Read Also:
