పచ్చి కొబ్బరి మనకు పరిచితమైన సహజ ఆహారం. అయితే దీని ప్రయోజనాలు తెలిసిన వారెంతమందే? కొబ్బరిలో ఉన్న పోషకాలు మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, చర్మం, జీర్ణక్రియ, జుట్టు, బరువు నియంత్రణ వంటి అనేక అంశాల్లో ఉపయోగపడతాయి. ప్రత్యేకంగా ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో తినితే మరింత మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది
పచ్చి కొబ్బరిలో సహజ కొవ్వులు ఉండే కారణంగా, ఇవి చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఫలితంగా గుండె సంబంధిత రోగాల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. రోజూ కొబ్బరి తీసుకోవడం గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
జీర్ణవ్యవస్థకు సహాయం
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో కొబ్బరి తినడం వల్ల అజీర్ణం, గ్యాస్, మలబద్ధకం, బ్లోటింగ్ వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి. పచ్చి కొబ్బరిలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియ(Digestion of fiber)ను మెరుగుపరచి, గట్ హెల్త్ను మెరుగుపరుస్తుంది.
బరువు తగ్గే ప్రయత్నాల్లో సహాయపడుతుంది
పచ్చి కొబ్బరిలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఆకలిని నియంత్రించగలదు. ఇది అధికంగా తినే అలవాటును తగ్గించి బరువు తగ్గడానికి (To lose weight)సహాయపడుతుంది. అలాగే ఇది శక్తిని కూడా అందిస్తుంది కాబట్టి డైట్లో చేర్చడం ఉత్తమం.
చర్మ ఆరోగ్యానికి సహజ మాయిశ్చరైజర్
పచ్చి కొబ్బరిలో ఉన్న కొవ్వులు చర్మానికి హైడ్రేషన్ అందించి, దానిని మృదువుగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. కొబ్బరి నూనె లేదా కొబ్బరి తినడం వల్ల చర్మం లోపలినుంచి గ్లో చేస్తుంది. మొటిమలు, డ్రైనెస్ వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
పచ్చి కొబ్బరిలో ఉన్న ప్రోటీన్, ఐరన్ వంటి పోషకాలు జుట్టు పెరుగుదలకి సహాయపడతాయి. ఇవి జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించి, దాన్ని ఒత్తుగా మారుస్తాయి. జుట్టు మెరుపుగా, ఆరోగ్యంగా మారుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
పచ్చి కొబ్బరిలో ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్లు, సహజ కొవ్వులు శరీరానికి శక్తిని అందించి రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. శీతాకాలంలో లేదా వాతావరణ మార్పుల సమయంలో కొబ్బరి తినడం వల్ల జలుబు, దగ్గు వంటి వైరల్ సమస్యల నుండి దూరంగా ఉండవచ్చు.
రక్తంలో చక్కెర, కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణ
కొబ్బరిలో ఉండే సహజ కొవ్వులు మరియు ఫైబర్ శరీరంలోని చక్కెర స్థాయిని సమతుల్యంలో ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది టైప్-2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కూడా ఉపయోగపడే ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది.
Read hindi news: hindi.vaartha.com
Read Also:
