ఖర్జూరం తీపి రుచితో ఆకట్టుకుంటేనే కాదు, ఆరోగ్యానికి అందించే ప్రయోజనాలతో మరింత విలువైనదిగా నిలుస్తుంది. ప్రతి రోజు ఒక ఖర్జూరం (Dates) తినడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలు అందుతాయి. ముఖ్యంగా వయస్సుతో వచ్చే ఆరోగ్య సమస్యల నివారణలో ఖర్జూరం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
మెదడు పనితీరుకు శక్తి – ఖర్జూరాల్లోని విటమిన్ల ప్రభావం
ఖర్జూరాల్లో విటమిన్ B6 (Vitamin B6 in dates), యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉండటం వలన మెదడు కార్యకలాపాలు మెరుగుపడతాయి. మానసిక ఒత్తిడి, అలసట వంటి సమస్యలు తగ్గడంలో ఖర్జూరం (Dates) సహాయకారి. గమనశక్తి, మానసిక స్థితి మెరుగుపడాలంటే రోజూ ఖర్జూరం తినటం మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
బలమైన ఎముకలకు ఖర్జూరం
వయస్సు పెరిగే కొద్దీ ఎముకలు బలహీనపడే ప్రమాదం ఉంటుంది. ఖర్జూరాల్లో కలిసిన కాల్షియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ K వంటి పోషకాలు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని బలోపేతం చేస్తాయి. అర్థరైట్జ్, ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి ఎముకల సంబంధిత వ్యాధులకు ఇది సహాయపడుతుంది.
రక్తపోటు నియంత్రణలో ఖర్జూరం
ఖర్జూరాల్లో ఉండే పొటాషియం, మెగ్నీషియం రక్తపోటు నియంత్రణకు (control blood pressure) సహాయపడతాయి. హై బీపీతో బాధపడేవారు రోజూ ఒకటి రెండు ఖర్జూరాలు తీసుకుంటే, బిపీ స్థిరంగా ఉండేందుకు అవకాశముంది. ఈ ఫలంలో సోడియం స్థాయి తక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తపోటు నియంత్రణకు ఇది ఒక సహజమైన పరిష్కారం.
రక్తహీనతకు సహజ చికిత్స
ఖర్జూరం తినడం ద్వారా శరీరంలో హీమోగ్లోబిన్ స్థాయి మెరుగవుతుంది. ఐరన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల రక్తహీనత ఉన్నవారికి ఇది సహజ ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. ముఖ్యంగా మహిళలు, పిల్లలు తరచూ ఖర్జూరాలు తీసుకుంటే మంచి ఫలితాలు కనబడతాయి.
మలబద్ధకానికి చెక్ – ఫైబర్ శక్తి
ఖర్జూరాల్లో ఉండే డైటరీ ఫైబర్ జీర్ణ వ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. దీని వల్ల మలబద్ధకం సమస్య పూర్తిగా తగ్గుతుంది. రోజూ ఖర్జూరం తినడం వలన అజీర్ణం, ఉబ్బసం వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం లభిస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి ఖర్జూరం
యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, మరియు పొటాషియం కలగలిపిన ఖర్జూరం గుండె ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంతో పాటు గుండె రోగాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలదు. గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలనుకునే వారు ఖర్జూరాన్ని వారి ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవచ్చు.
చక్కెర స్థాయి నియంత్రణలో సహకారం
ఖర్జూరం తీపిగా ఉండినా, దీనిలో ఉండే సహజ చక్కెరలు శరీరంలో శక్తిని ఇస్తాయి కానీ రక్తంలోని గ్లూకోజ్ను అధికంగా పెంచవు. ఇది ముఖ్యంగా టైపు 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి మితంగా తీసుకుంటే మంచిది. అయితే వీరు వైద్యుల సలహాతో మాత్రమే తీసుకోవాలి.
బరువు నియంత్రణకు
ఖర్జూరాల్లో తక్కువ కొవ్వు, ఎక్కువ ఫైబర్ ఉండటం వల్ల ఇవి తిన్న తర్వాత నిండా అన్నం తినాల్సిన అవసరం ఉండదు. ఈ కారణంగా బరువు నియంత్రణలో ఉంటూ, ఆకలి నియంత్రణ సాధ్యపడుతుంది. హెల్దీ స్నాక్ ఆప్షన్ కోసం ఖర్జూరం బెస్ట్ చాయిస్.
రోజుకో ఖర్జూరం తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదా?
అవును, ఖర్జూరం రోజూ ఒకటి లేదా రెండు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇది శక్తిని ఇస్తుంది, జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తహీనతను తగ్గిస్తుంది.
ఖర్జూరంలో ఏమేమి పోషకాలు ఉంటాయి?
ఖర్జూరాల్లో ఐరన్, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ B6, ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
Read hindi news: hindi.vaartha.com
