మస్క్మెలన్ తినే ముందు తెలుసుకోవలసిన ఆరోగ్య విషయంలో నిజాలు
వేసవి రాగానే దాహం వేస్తే ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది ఖర్బూజా. మస్క్మెలన్ గా పిలువబడే ఈ పండు వేసవి కాలంలో ఎంతో మందికి ఇష్టమైనదిగా నిలుస్తోంది. దీని తేమ శాతం అధికంగా ఉండటంతో వేడిని తగ్గిస్తూ శరీరాన్ని శీతలీకృతం చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, పొటాషియం, ఫైబర్ వంటి పుష్కల పోషకాలు శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తాయి. ఖర్బూజా తరచుగా తినడం ద్వారా జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది, చర్మ ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది, రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. పైగా ఇది లో క్యాలరీ ఫుడ్స్ లోకే చెందుతుంది కాబట్టి బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఎంతో ఉపయోగకరంగా నిలుస్తుంది. అయితే, “ఏ సీజన్ లో ఏం తినాలి” అన్న నానుడిని పాటించడం ఎంతో అవసరం. ఖర్బూజాలో ఉండే కొన్ని శక్తివంతమైన పోషకాలే కొన్ని సందర్భాల్లో ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి. ముఖ్యంగా నాలుగు రకాల ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు ఖర్బూజాను మితంగా తీసుకోవాలని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి ఖర్బూజా తినడం జాగ్రత్తగా
ఖర్బూజాలో నీటి శాతం దాదాపు 90-95% ఉంటుంది. దీనితో పాటు ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వలన ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. కానీ ఇది సున్నితమైన కడుపు కలిగినవారికి సమస్యలని తలెత్తించవచ్చు. ఐబీఎస్ (ఇరిటబుల్ బౌల్ సిండ్రోమ్), గ్యాస్ట్రైటిస్, గ్యాస్ వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారు ఖర్బూజాను ఎక్కువగా తినితే కడుపు ఉబ్బరం, అసౌకర్యం వంటి లక్షణాలను ఎదుర్కొనే అవకాశముంది. ఈ సందర్భాల్లో మితంగా మాత్రమే తినాలి లేదా పూర్తిగా మానేయాలి. ముఖ్యంగా రాత్రి సమయాల్లో ఖర్బూజా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు అధికమయ్యే అవకాశం ఉంటుంది.
మధుమేహం ఉన్నవారికి గ్లైసెమిక్ సూచికపై అప్రమత్తత అవసరం
ఖర్బూజాలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ సుమారు 65గా ఉండటంతో ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి తిన్న వెంటనే రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచే ప్రమాదం ఉంది. ప్రీ-డయాబెటిస్ లేదా డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ఖర్బూజా తినాలంటే తక్కువ మొత్తంలో మాత్రమే తీసుకోవాలి. అలాగే ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఫుడ్స్తో కలిపి తినడం ద్వారా ఆ ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు.
మూత్రపిండ వ్యాధులున్నవారు పొటాషియంపై గమనించాలి
ఖర్బూజాలో ఉండే అధిక పొటాషియం శరీరానికి మేలు చేస్తుంది. కానీ దీర్ఘకాల మూత్రపిండ వ్యాధులు ఉన్నవారికి ఇది హానికరం. అధిక పొటాషియం మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడిని పెంచుతుంది. ఈ స్థితిలో ఉన్నవారు ఖర్బూజాను పూర్తిగా నివారించాలి లేదా వైద్యుని సూచన మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలి. హైపర్కలేమియా వంటి పరిస్థితులు వచ్చే అవకాశం ఉండటంతో జాగ్రత్త అవసరం.
అలెర్జీలు, సెన్సిటివిటీ ఉన్నవారికి అప్రమత్తత అవసరం
కొంతమంది ఖర్బూజా తిన్న వెంటనే నోటిలో దురద, వాపు, గొంతు ఇరిముడు వంటి లక్షణాలను అనుభవిస్తుంటారు. ఇది ఓరల్ అలెర్జీ సిండ్రోమ్కు సంకేతం కావచ్చు. పండ్లకు అలెర్జీ ఉన్నవారు ముఖ్యంగా మస్క్మెలన్కు స్పందన చూపించవచ్చు. అలాంటి వారు దీనిని తినకూడదు. తప్పనిసరిగా డాక్టర్ సలహా తీసుకోవాలి.
మితంగా, పగటిపూట మాత్రమే తీసుకోవడం ఉత్తమం
పండ్లు ఆరోగ్యానికి మంచివే అయినప్పటికీ, “ఏ సీజన్ లో ఏం తినాలి” అన్న నిబంధనలను పాటించడం చాలా అవసరం. ఖర్బూజాను మితంగా, పగటిపూట మాత్రమే తినడం వల్ల అందులోని పోషకాలు శరీరానికి ఉపయోగపడతాయి. రాత్రి తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు అధికమవుతాయి. అలాగే, ఖర్బూజాను తినేముందు శుభ్రంగా కడగడం వల్ల బ్యాక్టీరియాల నుంచి రక్షణ లభిస్తుంది. చివరగా, ఏమైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, ఖర్బూజాను తీసుకునే ముందు వైద్య నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
READ ALSO: Hibiscus: మందారం పువ్వుతో ఒత్తైన జుట్టు