ఈరోజుల్లో మసాలా ఫుడ్స్, ఫాస్ట్ ఫుడ్స్, బయట తినే అలవాట్లు పెరగడం వలన ఆరోగ్య సమస్యలు వేగంగా పెరుగుతున్నాయి. ముఖ్యంగా గ్యాస్ట్రిక్, అమ్లతా (అసిడిటీ), చాతి మంట, పొట్ట నొప్పి, మరియు అజీర్నం వంటి సమస్యలు ఎన్నో మందిలో కనిపిస్తున్నాయి. ఈ సమస్యలకు శాశ్వత పరిష్కారం కోసం చాలామంది వైద్య చికిత్సలను ఆశ్రయిస్తున్నారు. కానీ ఆయుర్వేదం మనకు అందించే చక్కని పరిష్కారం – వాము ఆకుల టీ (Ajwain Leaf Tea) రూపంలో ఉంది.
వాము ఆకు అంటే ?
వాము (Carom leaves / Ajwain leaves) లేదా ఓమం ఆకు అనేది అనేక ఔషధ గుణాలు ఉన్న ఓ ఔషధ మొక్క. ఇది భారతీయ వంటలలో వాసన కోసం వాడుతారు. కానీ దీని ఆకులు ఆరోగ్యపరంగా అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా గ్యాస్టిక్ సమస్యలు, జీర్ణక్రియలో అంతరాయం, మరియు ఊబకాయం వంటి సమస్యలపై అద్భుత ఫలితాలు చూపుతాయి.
ఎందుకు వాము ఆకుల టీ?
వాము ఆకులలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్, మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి మన శరీరంలోని విషాలను తొలగించడంతో పాటు, జీర్ణ వ్యవస్థను శక్తివంతంగా ఉంచేందుకు సహాయపడతాయి.
వాము ఆకుల్లో ప్రధానంగా ఉండే పోషకాలు:
- ఫైబర్
- విటమిన్లు (A, B, C, E)
- ఖనిజాలు: కాల్షియం, కాపర్, ఫాస్ఫరస్
- అమినో యాసిడ్లు
వాము ఆకుల టీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలి?
కావాల్సిన పదార్థాలు:
- తాజా వాము ఆకులు – 10–12
- నీరు – 1½ కప్పు
- తేనె – 1 టీ స్పూన్ (ఆప్షనల్)
తయారీ విధానం:
- ముందుగా వాము ఆకులను శుభ్రంగా కడగాలి.
- నీటిని ఒక పాత్రలో మరిగించాలి.
- నీరు మరిగిన తర్వాత అందులో వాము ఆకులు వేసి 3–5 నిమిషాలు మరిగించాలి.
- తర్వాత దానిని గాజు గ్లాసులో వడకట్టి తేనె వేసి కలపాలి.
- ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగితే మెరుగైన ఫలితం పొందవచ్చు.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
గ్యాస్ట్రిక్, అసిడిటీ నివారణ:
వాము ఆకులు గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలకు సహజ చికిత్సగా పనిచేస్తాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి గ్యాస్ రూపంలో ఏర్పడే గాలి విడుదల చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
అజీర్తి సమస్యలపై ఉపశమనం:
వాము ఆకుల టీ జీర్ణాశయానికి శాంతిని కలిగించి అజీర్తి, తిండి తిన్న తర్వాత వచ్చే అలసట లాంటి లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.
ఆస్తమా, శ్వాసకోశ సమస్యలకు ఉపశమనం:
వాము ఆకులు బ్రాంకియల్ ట్యూబ్లలో ఉన్న మ్యూకస్ను కరిగించడంలో సహాయపడతాయి. దీని వలన శ్వాస తీసుకోవడం సులభంగా మారుతుంది.
జుట్టు ఆరోగ్యానికి:
వాము ఆకుల ద్రావణాన్ని తలకి తడిపితే జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది స్కాల్ప్లోని ఇన్ఫెక్షన్లను తొలగించి జుట్టు రాలడాన్ని నియంత్రిస్తుంది.
నోటి దుర్వాసన మరియు నోటి ఆరోగ్యం:
ఆహారం తర్వాత వాము ఆకులను నమలడం వల్ల నోటి దుర్వాసన తగ్గుతుంది. ఇది నోటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
గర్భవతులు వాము ఆకుల టీ తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి. అధిక మోతాదులో వాడితే డైజెస్టివ్ ఇరిటేషన్ రావొచ్చు – ప్రతిరోజు ఒకసారి తాగడం సరిపోతుంది.
జీర్ణ సమస్యలు, గ్యాస్, ఉబ్బసం వంటి సమస్యలు చాలామందిని వేధిస్తున్నాయి. వాము ఆకులతో తయారు చేసే సహజమైన టీ ద్వారా ఈ సమస్యలకు సమర్థవంతమైన పరిష్కారం పొందవచ్చు. ఇది ఔషధ లక్షణాలతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని పెంచే ఔషధ బూస్టర్ లా పనిచేస్తుంది.