బొప్పాయి అనేది మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే పండు. దీనిలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి అనేక పోషక పదార్థాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. దీనివల్ల బొప్పాయిని సూపర్ ఫ్రూట్ అని పిలుస్తున్నారు. నిత్యం బొప్పాయిని తినడం వల్ల శరీరంలో అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించవచ్చు. ఇది కేవలం ఒక పండు మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే ఔషధ గుణాలు కలిగిన ఆహార పదార్థంగా పరిగణించవచ్చు.
బొప్పాయిలో ప్రధానంగా ఉండే పోషక విలువలు
బొప్పాయిలోని ముఖ్యమైన పోషకాలలో:
- విటమిన్ A: కంటి ఆరోగ్యానికి, చర్మ సౌందర్యానికి
- విటమిన్ C: రోగనిరోధక శక్తి పెంపుకు
- విటమిన్ B1, B2, B3: శక్తి ఉత్పత్తి, మెటబాలిజం మెరుగుదలకు
- ఫోలేట్ (Vitamin B9): సెల్ రెన్యూవల్, గర్భిణీ స్త్రీలకు అత్యవసరం
- కాల్షియం, ఇనుము, ఫాస్ఫరస్, మెగ్నీషియం: ఎముకల బలం, రక్తహీనత నివారణకు
- పొటాషియం: హృదయ ఆరోగ్యానికి, బిపి నియంత్రణకు
- బీటా కెరోటిన్, లైకోపిన్: శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు
రోగనిరోధక శక్తి పెంపుకు బొప్పాయి
బొప్పాయిలో విటమిన్ C అధికంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో వైట్ బ్లడ్ సెల్స్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది. మిగతా యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుంచి క్షయజనిత వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
జీర్ణక్రియలో బొప్పాయి పాత్ర
బొప్పాయిలో ఉండే ముఖ్యమైన ఎంజైమ్ “పాపైన్ (Papain)” ప్రోటీన్లను జీర్ణించడానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అల్సర్లు, అజీర్ణం, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలకు ఇది సహాయకారి.
కంటి ఆరోగ్యానికి బొప్పాయి
విటమిన్ A, బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఇది కంటి చూపును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. వయసు పైబడిన తర్వాత వచ్చే మాక్యులర్ డిజెనరేషన్, రాత్రిపూట చూపు తగ్గడం వంటి సమస్యలకు బొప్పాయి అద్భుత ఔషధం.
గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు
బొప్పాయిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పొటాషియం గుండెపై ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతుంది. అలాగే హై బ్లడ్ ప్రెషర్ ఉన్నవారు కూడా బొప్పాయిని తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనం పొందుతారు.
బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి
బొప్పాయిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉండటంతోపాటు, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. దీనివల్ల తిన్న తర్వాత ఎక్కువసేపు తినాలన్న కోరిక లేకుండా ఉంటుంది. ఇది ఆకలిని నియంత్రించి బరువు తగ్గే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
చర్మ ఆరోగ్యానికి బొప్పాయి ప్రయోజనాలు
బొప్పాయిలోని విటమిన్ C, బీటా కెరోటిన్, లైకోపీన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, ప్రకాశవంతంగా ఉంచతాయి. మొటిమలు, మచ్చలు, ముడతలు వంటి సమస్యలకు ఇది సహాయకారి. బొప్పాయిని ఫేస్ ప్యాక్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు – ఇది నేచురల్ స్కిన్ క్లీన్సర్గా పని చేస్తుంది.
బొప్పాయిలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉండడం వల్ల ఇది వాపు, నొప్పులు, ఆర్థరైటిస్ వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అలాగే దీని లోని బయోయాక్టివ్ కాంపౌండ్స్ ఒత్తిడి, మానసిక అలసట నుంచి బయటపడేందుకు సహాయపడతాయి.
మధుమేహం ఉన్నవారికి కూడా ఉపయోగకరం
బొప్పాయి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల ఇది రక్తంలోని షుగర్ స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మధుమేహ బాధితులు కూడా నిబంధిత పరిమితిలో దీన్ని నిత్యం తీసుకుంటే మేలు జరుగుతుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలు, ముఖ్యంగా ఆరని బొప్పాయి తినడాన్ని వైద్య సలహా లేకుండా తినకూడదు. పాపైన్ పట్ల అలెర్జీ ఉన్నవారు దీన్ని మినహాయించాలి.
Read also: Electric kettle: వంటింట్లో ఉండే ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్స్ తో మీ ఆరోగ్యం పదిలం