ఉదయం వేళ బలమైన కాఫీ వాసనతో కళ్లను తెరిచే అనుభూతి చాలా మందికి సరికొత్త ఉత్సాహాన్ని కలిగిస్తుంది. అయితే, ప్రస్తుతం బ్లాక్ కాఫీని ఎంచుకునే వారి సంఖ్య గణనీయంగా పెరిగింది. పాలు లేకుండా, చక్కెర లేకుండా తాగే ఈ బ్లాక్ కాఫీ తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉండటమే కాక, ఆరోగ్యానికి అనేక లాభాలు అందిస్తుంది. ముఖ్యంగా మానసిక స్థితిపై చూపే ప్రభావం నేపథ్యంలో ఇది ‘మెదడు టానిక్’గా ప్రశంసలందుకుంటోంది.
కాఫీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
మానసిక ఉల్లాసానికి బ్లాక్ కాఫీ ఒక సహజ ఉపశమన ఔషధం
బ్లాక్ కాఫీలో ఉండే కెఫిన్ మెదడులోని ముఖ్యమైన న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లపై ప్రభావం చూపుతుంది. ముఖ్యంగా సెరోటోనిన్, డోపమైన్, నోరెపినెఫ్రిన్ వంటి రసాయనాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఇవి మనం ఉల్లాసంగా, ఎనర్జీగా, ఫోకస్డ్గా ఉండేందుకు అవసరమైనవి. అందుకే కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, రోజుకు 2–3 కప్పుల బ్లాక్ కాఫీ తీసుకునే వారికి డిప్రెషన్ ముప్పు 20% వరకు తగ్గుతుంది. ఇది ఒక సహజ మూడ్ ఎలివేటర్గా పని చేస్తుంది.
జ్ఞాపకశక్తి, ఏకాగ్రతను మెరుగుపరిచే శక్తివంతమైన ద్రావకం
కెఫిన్ తాత్కాలికంగా మెదడు ఉద్దీపనను పెంచి, స్వల్పకాలిక జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా విద్యార్థులు, మేధావులు, మరియు కార్యనిర్వాహకులు బ్లాక్ కాఫీ వల్ల మెరుగైన ఏకాగ్రత, మెమరీ, మరియు సమస్యలు పరిష్కరించే సామర్థ్యాన్ని పొందగలుగుతారు. వృద్ధులలో మాత్రం దీని ఉపయోగం మరింత ప్రాధాన్యత కలిగినదిగా పేర్కొనబడుతోంది. అల్జీమర్స్, పార్కిన్సన్స్ వంటి వ్యాధుల ముప్పు బ్లాక్ కాఫీ వల్ల తగ్గుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
శారీరక పనితీరు పెంపుదలలో కీలక పాత్ర
బ్లాక్ కాఫీని వ్యాయామానికి ముందుగా తాగితే శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. కెఫిన్ అడ్రినలిన్ హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా శరీర స్పందనను వేగవంతం చేస్తుంది. ఇది వ్యాయామ సమయంలో అధిక శక్తిని అందించి శరీర పనితీరు 10–12% వరకు పెరిగేలా చేస్తుంది. దీంతో నిష్టతో వ్యాయామం చేయగలిగే సామర్థ్యం పెరుగుతుంది.
టైప్-2 డయాబెటిస్ నివారణలో సహకారం
రోజువారీగా బ్లాక్ కాఫీని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణకు తోడ్పడే క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ అందుతుంది. ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని పెంచి డయాబెటిస్ ముప్పును తగ్గించడంలో ఉపయోగపడుతుంది. ముఖ్యంగా వ్యాయామం మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డైట్తో కలిపి తీసుకుంటే ఈ ప్రభావం మరింత బలపడుతుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి
బ్లాక్ కాఫీ లో కేలరీలు చాలా తక్కువ. ఇది ఆకలిని తక్కువ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. కెఫిన్ జీవక్రియ రేటును పెంచి శరీరంలో వేగంగా కొవ్వు కరిగించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. బరువు తగ్గే ప్రాసెస్లో ఉన్న వారు దీనిని మధ్యాహ్నం లేదా వ్యాయామానికి ముందు తీసుకోవచ్చు.
కాలేయ ఆరోగ్యంపై
క్రమం తప్పకుండా బ్లాక్ కాఫీ తాగడం వల్ల కాలేయానికి లాభం కలుగుతుందని పరిశోధనల్లో తేలింది. లివర్ ఫంక్షన్ ఎంజైమ్స్ స్థిరంగా ఉండేందుకు బ్లాక్ కాఫీలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు సహాయపడతాయి. దీనివల్ల లివర్ సిర్రోసిస్, ఫ్యాటీ లివర్, హైపటైటిస్, మరియు కాలేయ క్యాన్సర్ వంటి సమస్యల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. బ్లాక్ కాఫీ వాడకం వలన గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, క్యాన్సర్ వంటి ప్రాణాంతక వ్యాధుల ముప్పు తగ్గి, ఆయుష్షు పెరిగే అవకాశం ఉందని తేలింది. ముఖ్యంగా కెఫిన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు వాపును తగ్గించి శరీర ఆరోగ్యాన్ని స్థిరంగా ఉంచుతాయి.
కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించే లక్షణం
బ్లాక్ కాఫీలో ఉన్న క్లొరోజెనిక్ యాసిడ్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. కొలాన్ క్యాన్సర్, లివర్ క్యాన్సర్, మరియు ఎండ్ోమెట్రియల్ క్యాన్సర్ల ముప్పు బ్లాక్ కాఫీ వాడకంతో తగ్గుతుందని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
నిద్రలేమి, ఆందోళన, గర్భధారణ, గుండె సంబంధిత సమస్యలు, హై బీపీ ఉన్నవారు దీన్ని తగ్గించుకోవాలి లేదా వైద్యుల సూచన మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలి. ఖాళీ కడుపున బాగా ప్రామాదకంగా ఉండవచ్చు. బ్లాక్ కాఫీ అనేది ఒక అధ్భుతమైన ఆరోగ్యపరమైన పదార్థం. ఇది మెదడు మేల్కొలుపు, మానసిక ప్రశాంతత, శారీరక పనితీరు, శరీర బరువు నియంత్రణ, కాలేయ రక్షణ, దీర్ఘాయువు వంటి అనేక అంశాలలో సహాయపడుతుంది. కానీ దీనిని మితంగా మాత్రమే వాడాలి.
Read also: Oats: ఓట్స్ అధికంగా తింటే అనార్థమే