CookingTips: వంటల్లో రుచి మరియు సౌకర్యం కోసం చిట్కాలు

గార్లిక్ బ్రెడ్ అందుబాటులో లేకపోతే, కొన్ని వెల్లుల్లి రెకలను(CookingTips) మెత్తగా చేసుకుని ఒక గంటపాటు పెరుగులో నానబెట్టి, ఆ మిశ్రమాన్ని బ్రెడ్ స్లైసులపై సమానంగా పూయడం ద్వారా, టోస్ట్ చేసినప్పుడు రుచికరమైన గార్లిక్ బ్రెడ్ సిద్ధం అవుతుంది. కూరల్లో గ్రేవీ ఎక్కువగా పలుచగా ఉన్నప్పుడు, కొద్దిగా మొక్కజొన్న పిండి కలిపితే అది గట్టిగా మారి వడ్డిస్తే సరిపోతుంది. మాంసాన్ని సన్నగా, సమానమైన స్లైసులుగా కోవాలంటే, కొంతసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి, చాకుతో కోతలు చేయడం సులభతరం చేస్తుంది. సాంబార్ … Continue reading CookingTips: వంటల్లో రుచి మరియు సౌకర్యం కోసం చిట్కాలు