భారతీయ వంటగదిలో మిరియాలు కచ్చితంగా ఉంటాయి. ఇది కేవలం రుచిని మాత్రమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. దీనిలో ఐరన్, మాంగనీస్, పొటాషియం, కాల్షియం, విటమిన్ సి వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉండటంతో, శరీరానికి అనేక రకాలుగా మేలు చేస్తాయి. ప్రతి రోజూ రెండు మిరియాలను తినటం వల్ల ఆరోగ్యంపై కలిగే ప్రయోజనాలను వివరంగా తెలుసుకుందాం.
రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది
నిత్యం రెండు నల్ల మిరియాల గింజలను తినడం వల్ల శరీర రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. వైరస్లు, బ్యాక్టీరియాల వల్ల కలిగే ఇన్ఫెక్షన్లను నిరోధించడంలో మిరియాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ముఖ్యంగా జలుబు, దగ్గు, గుండె జబ్బులు, శ్వాసకోశ సమస్యలను తగ్గించడంలో ఇవి సహాయపడతాయి.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
నల్ల మిరియాలలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. మిరియాలు తీసుకోవడం వల్ల రక్తనాళాల్లో కొవ్వు గడ్డకట్టకుండా ఉంటాయి. దీనివల్ల గుండెపోటు, హై బిపి వంటి సమస్యలు రాకుండా ఉండే అవకాశం ఉంటుంది.
శరీర కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది
నల్ల మిరియాలలో పైపెరిన్ అనే సమ్మేళనం ఉండటం వల్ల ఇది శరీరంలోని కొవ్వును కరిగించడంలో సహాయపడుతుంది. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు మిరియాలను తమ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మెటబాలిజం వేగంగా పనిచేస్తుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచే మిరియాలు
ఫైబర్ అధికంగా ఉండే నల్ల మిరియాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. గ్యాస్ సమస్య, మలబద్ధకం, గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలను తగ్గించడంలో ఇది ఎంతో ఉపయోగకరం.
లక్షణాలు
నల్ల మిరియాలలోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు కీళ్ల నొప్పులు, వాపులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది
నల్ల మిరియాలలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ క్యాన్సర్ గుణాలు కొంతవరకు క్యాన్సర్ వ్యాప్తిని అడ్డుకోవచ్చని పరిశోధనల్లో తేలింది. ముఖ్యంగా బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో మిరియాలు సహాయపడతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
నల్ల మిరియాలు మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో ఉపయోగపడతాయి. శరీరంలో సెరోటోనిన్ హార్మోన్ ఉత్పత్తిని పెంచడం ద్వారా డిప్రెషన్, ఆందోళన సమస్యలను తగ్గించగలవు.
రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం
నల్ల మిరియాలు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరిచే గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. శరీరంలోని ప్రతి అవయవానికి సరిపడా ఆక్సిజన్, పోషకాలను అందించేందుకు ఇది సహాయపడుతుంది.
చర్మ, జుట్టు ఆరోగ్యానికి మిరియాలు
యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉన్న మిరియాలు చర్మానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. నల్ల మిరియాలను ఉపయోగించడం వల్ల చుండ్రు, జుట్టు రాలడం, ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లు తగ్గుతాయి.
నిత్యం రెండు మిరియాలను తీసుకోవడం ద్వారా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. అయితే అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కలిగే అవకాశం ఉంటుంది. కాబట్టి మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.