మటన్ ధరల పెరుగుదలపై వినియోగదారుల ఆందోళన
ప్రస్తుతం మార్కెట్లో రోజురోజుకి పెరుగుతున్న మటన్ ధర ప్రజలను తీవ్రంగా ప్రభావితం చేస్తోంది. ప్రత్యేకంగా మధ్య తరగతి ప్రజలు పెరుగుతున్న ధరల కారణంగా మటన్ కొనుగోలు చేయడాన్ని తగ్గించుకుంటున్నారు. గత కొన్ని నెలలుగా ధరలు స్థిరంగా ఉండకపోవడం, డిమాండ్ పెరగడం వంటి అంశాలు ఇందుకు ప్రధాన కారణాలు. మటన్ ధరలు సాధారణ వినియోగదారుల మదుపు పై భారం వేస్తూ, వారికి ఆర్థికంగా కొత్త సవాళ్లను పెంచుతోంది.
మటన్ ధరల పెరుగుదలకు కారణాలేంటి?
భారీ వర్షాలు, పశుగ్రాస కొరత, పెరుగుతున్న ట్రాన్స్పోర్ట్ ఖర్చులు మటన్ ధరలను ప్రభావితం చేస్తున్నాయి. రైతులు, వ్యాపారులు, మధ్యవర్తులు కలిసి మటన్ సరఫరా పరిమితమయ్యేలా చర్యలు తీసుకోవడం కూడా మటన్ ధరలను పెంచుతోంది. మటన్ ఉత్పత్తిలో నాణ్యత సమస్యలు, పశువుల పెంపకం తగ్గడం కూడా మార్కెట్పై ప్రభావం చూపిస్తున్నాయి. మార్కెట్లో నిల్వల కొరత కారణంగా సరఫరా తగ్గిపోగా, డిమాండ్ పెరగడం మరో ప్రధాన కారణంగా కనిపిస్తోంది.
రోజురోజుకి పెరుగుతున్న మటన్ ధర – ప్రజలపై ప్రభావం
రోజురోజుకి పెరుగుతున్న మటన్ ధర వినియోగదారుల అలవాట్లలో మార్పును తెచ్చింది. అధిక ధరల కారణంగా చాలామంది మటన్ కొనుగోలు తగ్గించుకోవడమే కాకుండా, ఇతర ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోవడం ప్రారంభించారు. పండుగలు, వివాహాలు, ఇతర ప్రత్యేక సందర్భాలలో మటన్ వినియోగం ఎక్కువగా ఉండడంతో పెరిగిన డిమాండ్ ధరలను మరింత పెంచుతోంది. అయితే, చిన్న హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు కూడా అధిక ధరల వల్ల మటన్ వంటకాలను తగ్గించుకోవాల్సిన పరిస్థితి ఏర్పడుతోంది.
భవిష్యత్తులో ధరలు తగ్గే అవకాశం ఉందా?
ప్రభుత్వం మటన్ సరఫరా పెంచే దిశగా చర్యలు తీసుకుంటే మాత్రమే ధరలు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. మటన్ దిగుమతులను పెంచడం, పశుసంవర్ధక రంగాన్ని ప్రోత్సహించడం వంటి చర్యలు తీసుకుంటే దీని ప్రభావం తగ్గొచ్చు. అలాగే, ప్రజలు ఇతర మాంసాహార ప్రత్యామ్నాయాల వైపు మొగ్గుచూపడం కూడా ఈ ధరల పెరుగుదలపై ప్రభావం చూపించవచ్చు. కొన్ని రాష్ట్రాలు మటన్ ధరల నియంత్రణ కోసం ప్రత్యేక చర్యలు తీసుకుంటున్నాయి. ఎన్ని చర్యలు తీసుకున్నా, సరఫరా–డిమాండ్ మధ్య సమతుల్యత లేకపోతే ధరలు తిరిగి పెరిగే అవకాశం కూడా ఉంది.