కావలసిన పదార్థాలు
- గ్రీన్ యాపిల్ – 2
- పంచదార – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- దాల్చినచెక్క పొడి – 1 చెంచా
- డార్క్ చాక్లెట్ – ½ కప్పు
- ఫ్రెష్ క్రీమ్ – ½ కప్పు
తయారీ విధానం
యాపిల్ కోరర్ సాయంతో వాటి మధ్యలో గింజలతో పెళుసుగా ఉండే భాగాన్ని తీసేయాలి. తర్వాత గుండ్రంగా స్లైసులుగా కట్ చేయాలి. అవి మరీ మందంగా, మరీ సన్నగా లేకుండా మధ్యస్థంగా ఉంటే బాగా వేగుతాయి. ఒక పాత్రలో పంచదార(sugar),దాల్చినచెక్క పొడి వేసి కలపాలి. బేకింగ్ ట్రేలో సిలికాన్ మ్యాట్ లేదా బటర్ పేపర్ పరిచి, కాస్త పంచదార చల్లి, యాపిల్(apple) ముక్కలను పేర్చాలి. మిగిలిన పంచదారను ముక్కల మీద చల్లాలి. అవెన్ ను130 డిగ్రీల వరకూ ఫ్రీహీట్ చేసి పది నుంచి పన్నెండు నిమిషాలు బ్రేక్ చేస్తే చిప్స్ తయారవుతాయి.
Read also: hindi.vaartha.com
Read also: Sweet Potato Chips:చిలకడదుంప చిప్స్