పసుపు కలిపిన పాలు అనేవి భారతీయ సంప్రదాయ ఆరోగ్య చిట్కాల్లో ఎన్నో తరాలుగా ఒక విశిష్ట స్థానం. ముఖ్యంగా ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఇవి రోగనిరోధక శక్తి (Immunity) ని పెంపొందించడంలో, శరీరాన్ని డీటాక్స్ చేయడంలో, మెదడు ఆరోగ్యం మెరుగుపరిచే విధంగా సహాయపడతాయి. అయితే, ఈ పసుపు పాలను ఎప్పుడు తాగాలో తెలిసి తాగితే మరింత మేలు జరుగుతుంది.
రాత్రి పసుపు పాలు తాగితే కలిగే ప్రయోజనాలు
రాత్రిపూట పడుకునే ముందు పసుపు పాలను (Turmeric milk) తాగడం అనేక విధాలుగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
నిద్రలేమిని తగ్గిస్తుంది
పసుపులో ఉండే సహజ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ (Anti-inflammatory) గుణాలు మరియు పాల్లో ఉండే ట్రిప్టోఫాన్ అనే యామినో యాసిడ్ కలిసి మానసికంగా రిలాక్స్ చేస్తాయి. ఇది నిద్రను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది.
శరీరాన్ని రిపేర్ చేయడం
రాత్రిపూట శరీరం విశ్రాంతిలో ఉన్న సమయంలో తనంతట తానే రిపేర్ ప్రక్రియలు ప్రారంభిస్తుంది. పసుపు పాలు (Turmeric milk) తాగడం ద్వారా ఈ ప్రక్రియ వేగవంతంగా జరుగుతుంది. కండరాల నొప్పులు, వాపు వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
ఎముకలు, కండరాలకు మద్దతు
పాల్లో ఉండే కాల్షియం, పసుపులో ఉండే కుర్కుమిన్ కలిసి ఎముకలు బలంగా ఉండేందుకు సహాయపడతాయి. వయస్సు పెరిగే కొద్దీ వచ్చే జాయింట్ పైన్స్, ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి సమస్యలకు ఇది సహాయకారి.
ఉదయం తాగితే ఏమి జరుగుతుంది?
ఉదయం పసుపు పాలు తాగడమూ ప్రత్యేకమైన ప్రయోజనాలు కలిగిస్తుంది:
డీటాక్స్ ప్రయోజనం
రోజంతా శక్తివంతంగా ఉండాలంటే ఉదయం శరీరాన్ని డీటాక్స్ చేయడం ముఖ్యం. పసుపులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరాన్ని టాక్సిన్ల నుంచి శుభ్రం చేస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
పసుపు పాలు యాంటీ వైరల్, యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలతో గలవిగా ఉండటంతో శరీరాన్ని వైరస్లు, బాక్టీరియా వల్ల కలిగే ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి కాపాడతాయి.
బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణ
కుర్కుమిన్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న వారు ఉదయం పసుపు పాలను తాగితే మంచిది.
మెదడు ఆరోగ్యం
ఉదయాన్నే గోల్డెన్ మిల్క్ తాగడం మెదడుకు శక్తిని ఇస్తుంది. మానసిక ఉల్లాసాన్ని పెంచి, స్ట్రెస్ను తగ్గిస్తుంది.
ఎలా తాగాలి?
- తయారీ విధానం: ఒక గ్లాస్ పాల్లో చిటికెడు నాణ్యమైన పసుపు పొడి కలపాలి. కావాలంటే తేనె లేదా మిరియాల పొడి కూడా వేసుకోవచ్చు.
- రోజుకు ఒకసారి తాగడం చాలింపు.
- రాత్రి తాగాలంటే పడుకునే 30 నిమిషాల ముందు తాగాలి.
- ఉదయాన్నే తాగాలంటే ఖాళీ కడుపుతో కాకుండా స్వల్ప అల్పాహారం తర్వాత తాగడం మంచిది.
పసుపు పాలు అనేవి ఔషధ గుణాలు కలిగిన స్నేహశీలమైన ఆరోగ్య పానీయం. ఇవి ఒకటి కాదు, ఎన్నో సమస్యలకు ఉపశమనం ఇస్తాయి. ముఖ్యంగా రాత్రిపూట తాగితే నిద్ర మెరుగుపడుతుంది. ఉదయం తాగితే శరీర శక్తి, రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. సరైన విధంగా, నాణ్యమైన పదార్థాలతో తయారు చేసి తాగితే ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ఇది ఒక అద్భుత ఆయుర్వేద టానిక్గా పనిచేస్తుంది.
Read hindi news: hindi.vaartha.com
Read also: Ice Cream : వర్షాకాలంలో ఐస్ క్రీమ్ తింటున్నారా.. ఐతే ఇది మీ కోసమే..