స్టార్ ఫ్రూట్ (Star fruit) లేదా కారాంబోలా అనే ఈ పండు, తన ప్రత్యేకమైన నక్షత్రాకారపు ఆకారంతోనే కాదు, పోషకవిలువలతోనూ ఆకట్టుకుంటుంది. తియ్యదనంతో పాటు కొంచెం పుల్లదనాన్ని కలిగి ఉండే ఈ పండు ఆరోగ్యానికి అనేక మేలు చేస్తుంది. మన శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు (Vitamins and minerals) ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇప్పుడు ఈ పండును తినడం వల్ల కలిగే అరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటో తెలుసుకుందాం.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి వరం
స్టార్ ఫ్రూట్ (Star fruit) లో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటంతో ఇది బరువు తగ్గాలనుకునే వారి డైట్కి చాలా ఉపయోగకరంగా మారుతుంది.
- ఇది కడుపు నిండుగా ఉంచి అధిక ఆహారం తినకుండా నివారిస్తుంది.
- జీవక్రియను (Metabolism) వేగవంతం చేసి అధిక కేలరీలను ఖర్చు చేస్తుంది.
- తక్కువ క్యాలరీలు కలిగి ఉండడం వల్ల డైట్లో జోడించడానికి సరైన ఆహారంగా నిలుస్తుంది.
హృదయ ఆరోగ్యానికి అనుకూలం
స్టార్ ఫ్రూట్లోని సోడియం, పొటాషియం, మరియు ఇతర ఖనిజాలు రక్తపోటు నియంత్రణకు సహాయపడతాయి.
- అధిక రక్తపోటుతో బాధపడే వారు దీనిని ఆహారంలో చేర్చితే మేలు కలుగుతుంది.
- ఈ పండులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండెను హానికరమైన మూలకాలకు (free radicals) నుండి రక్షిస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందిస్తుంది
స్టార్ ఫ్రూట్లో విటమిన్ C మోతాదు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
- ఇది శరీరంలోని రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది.
- తరచూ జలుబు, దగ్గు వంటి ఇన్ఫెక్షన్లకు గురయ్యేవారికి ఇది సహాయపడుతుంది.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర కణాల రక్షణలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే శక్తి
ఈ పండులో ఉండే కరిగే ఫైబర్ (soluble fiber) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL)ని తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL)ని మెరుగుపరచడంలో దోహదపడుతుంది.
- గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించేందుకు ఇది సహాయకారి.
శరీరానికి అవసరమైన ఖనిజాల నిల్వ
స్టార్ ఫ్రూట్లో మెగ్నీషియం, ఐరన్, జింక్, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్ వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
- ఇవి శరీర శక్తి పెంపుకు, కండరాల పనితీరుకు, ఎముకల ఆరోగ్యానికి, నరాల పని తీరు మెరుగుపడటానికి ఎంతో అవసరం.
- దీని వినియోగం ద్వారా మలబద్ధకాన్ని నివారించవచ్చు .
Read hindi news: hindi.vaartha.com
Read also: Dates: రోజుకో ఖర్జూరం తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు