News Telugu: పిస్తాపప్పులు కేవలం రుచికరమైనవే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా గొప్ప మిత్రులు. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే వీటిలో ఉండే ప్రోటీన్లు, ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు బరువును నియంత్రించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణ
పిస్తాలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో దోహదపడతాయి. ఇది ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ (Diabetes) ఉన్నవారికి ఉపయోగకరం. క్రమం తప్పకుండా మితంగా తీసుకుంటే రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు నియంత్రణలో ఉంటాయి.
రోగనిరోధక శక్తి పెంపు
పిస్తాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే అనేక పోషకాల సమాహారం. వీటిలోని రాగి యాంటీబాడీల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. విటమిన్ B6 (Vitamin B6) రోగనిరోధక పనితీరును బలోపేతం చేస్తుంది. అలాగే సెలీనియం అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ కణాలను రక్షిస్తుంది. జింక్ శరీరంలో వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లను తగ్గించడంలో తోడ్పడుతుంది.
కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు
పిస్తాలో ల్యూటిన్, జియాజాంతిన్ వంటి ప్రత్యేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి కంటి చూపును మెరుగుపరిచి, మచ్చల క్షీణత, దృష్టి మందగింపు వంటి సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. కళ్లలో ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడిని తగ్గించి, దీర్ఘకాలిక దృష్టి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
పేగు ఆరోగ్యం
ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే పిస్తాలు పేగులోని మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచుతాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా, శ్లేష్మ పొర రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. దీని వలన శరీరంలో వాపు తగ్గుతుంది.
పిస్తాలను ఆహారంలో చేర్చుకునే మార్గాలు
- స్నాక్గా: రోజూ కొద్దిగా పిస్తాలను నేరుగా తినవచ్చు.
- సలాడ్లలో: సలాడ్పై పిస్తా ముక్కలు చల్లుకోవడం వల్ల రుచి, పోషణ రెండూ పెరుగుతాయి.
- డెజర్ట్లలో: కేక్స్, ఐస్క్రీమ్స్, పుడ్డింగ్ వంటి వాటికి పిస్తాలు ప్రత్యేక రుచిని ఇస్తాయి.
- వంటకాలలో: కొన్ని గ్రేవీలు లేదా ప్రత్యేక వంటకాల్లో పిస్తా పేస్ట్ ఉపయోగించడం ద్వారా వంటకు రిచ్ టేస్ట్ వస్తుంది.
పిస్తాపప్పులు కేవలం రుచికరమైన ఆహారమే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి సంపూర్ణమైన ప్యాకేజీ. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడం నుండి కంటి ఆరోగ్యం, గుండె సంరక్షణ వరకు అనేక ప్రయోజనాలు ఇస్తాయి. రోజువారీ ఆహారంలో మితంగా పిస్తాను చేర్చుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అలవాటు చేసుకోవచ్చు.
Read hindi news: hindi.vaartha.com
Read also: