పుదీనా ఆకులు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వాటి శ్రేష్ఠతను తెలుసుకుంటే మనం వాటిని రోజువారీ ఆహారంలో ఎలాగైనా చేర్చుకోవాలి. పుదీనా ఆకులు రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పుదీనా వంటలలో చక్కని వాసన, రుచి అందించడానికి వీటిని వాడుతాము. కానీ, ఈ ఆకుల ఉపయోగాలు మాత్రం చాలా వరకు మనకు తెలియవు. ఇప్పుడు, పుదీనా ఆకులను ఉపయోగించడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు గురించి తెలుసుకుందాం.
పుదీనా ఆకులు ప్రయోజనాలు
జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు
పుదీనా ఆకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. ఇవి గ్యాస్, అజీర్ణం, కడుపు దురద, లేదా అలసట వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. ఆహారం తినేటప్పుడు లేదా ఆహారం తినిన తర్వాత కొన్ని పుదీనా ఆకులు తీసుకుంటే, జీర్ణక్రియ క్రమంగా జరుగుతుంది. పుదీనా ఆకులలో ఉండే స్మెల్లింగ్ వల్ల మన ఆహారం సులభంగా పచించడానికి సహాయం చేస్తుంది. దీనితో పాటు, కడుపు ఉబ్బరం తగ్గిస్తుంది మరియు వాయు సమస్యలు కూడా నయం అవుతాయి.
శ్వాసకోశాన్ని శుభ్రపరచడం
పుదీనా ఆకుల వల్ల శ్వాసకోశం శుభ్రంగా ఉంటుంది. పుదీనా ఆకులు తీసుకుంటే, కండరాలు శుభ్రంగా ఉండి శ్వాస స్వచ్ఛంగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, పుదీనా టీ తాగితే, దాంతో శ్వాస కంటే మంచిది అనిపిస్తుంది. పుదీనా కణం నుంచి వెలువడే తియ్యని గాలి మన నోటి దుర్వాసనను తగ్గించి, కొత్త శ్వాసకు మార్గం చూపిస్తుంది. ఒకసారి పుదీనా ఆకులు నమిలితే, నోరు రిఫ్రెష్గా మారుతుంది.
పుదీనా ఆకుల్లోని పోషకాలు
పుదీనా ఆకుల్లో విటమిన్ C, ఐరన్, మాంగనీస్, ఫోలేట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో జీవక్రియలను మెరుగుపరుస్తాయి. విటమిన్ C రోగనిరోధకశక్తిని పెంచి, శరీరానికి కావలసిన యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది. దీంతో మనం రోగాలను ఎదుర్కొనడంలో సహాయం అందిస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఐరన్, ఫోలేట్లు మన శరీరంలో రక్తాన్ని పెంచుతాయి.
మలబద్ధకం సమస్యకు ఉపశమనం
పుదీనా ఆకులు ప్రతిరోజూ తీసుకుంటే, మలబద్ధక సమస్య నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. కడుపులోని అడ్డంకులను తొలగించి, శరీరంలో చెడు పదార్థాలు బయటకు పోతాయి. ఈ ప్రక్రియ రక్త ప్రసరణను పెంచుతుంది, దీని వల్ల కడుపు, అంగప్రవాహం పెరుగుతుంది. మరింతగా, పుదీనా ఆకులలో గ్యాస్ట్రో ఇంటెస్టినల్ ట్రాక్ట్ను శుభ్రపరచే లక్షణాలు ఉంటాయి.
చర్మ సంరక్షణ
పుదీనా ఆకుల్లో అద్భుతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి చర్మ కణాలను రక్షించేందుకు పనిచేస్తాయి. పుదీనా ఆకులను సజీవంగా ఉపయోగించడం వలన, చర్మంపై ప్రభావం చూపించి మొటిమలు, పొడులు, కళ్ళ కింద గమ్యాలు తగ్గిస్తాయి. పుదీనా జెల్ను చర్మంపై రాసుకుంటే, అది చర్మాన్ని తాజా ఉంచుతుంది. అందులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్స్ శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ ని తగ్గించి, కణాల పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తాయి.
నోటి దుర్వాసన తగ్గించడం
నోటి దుర్వాసన సమస్య చాలా మంది ఎదుర్కొంటారు. ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి పుదీనా ఆకులు చాలా సహాయపడతాయి. పుదీనా ఆకులు నోరు శుభ్రపరచడంతో పాటు, ఒక రిఫ్రెషింగ్ ఫీలింగ్ను అందిస్తాయి. కొన్ని పుదీనా ఆకులను నోటిలో చిసుకున్న తర్వాత, నోటి లో పంచబడి ఉండే బ్యాక్టీరియా కూడా తొలగిపోతుంది, తద్వారా నోటి దుర్వాసన తగ్గుతుంది. పుదీనా ఆకులలో యాంటీబాక్టీరియల్ లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ లక్షణాలు మన శరీరంలో ఏకరీత్యంగా పనిచేసి బ్యాక్టీరియా, వైరస్లను నిర్మూలిస్తాయి. అందువల్ల పుదీనా ఆకులు శరీరంలోని అనేక రోగాలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. జలుబు, కఫం మరియు చర్మవ్యాధులు వంటి అనేక సమస్యలకు పుదీనా సహాయకారిగా పనిచేస్తుంది. పుదీనా ఆకులు కేవలం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకే కాకుండా వంటలకు కూడా మంచి రుచి మరియు వాసన అందిస్తాయి. పుదీనా ఆకులతో పచ్చడి, చట్నీ, సలాడ్స్, పులావ్, బిర్యానీ వంటి వంటలను మరింత రుచికరంగా తయారు చేయవచ్చు.
Read also: garlic: వేసవిలో అధిక వెల్లుల్లి మంచిది కాదు