బ్లూబెర్రీలు చిన్నతనంలోనే మన ఆరోగ్యానికి పెద్ద మార్గదర్శకులవుతాయి. “సూపర్ ఫుడ్స్” జాబితాలో ఇవి ప్రథమ స్థానాల్లో ఉంటాయి. అమెరికా, యూరోప్ ప్రాంతాలలో విస్తృతంగా పండే ఈ బెర్రీ పండ్లు ఇప్పుడు భారతదేశంలోనూ అందుబాటులోకి వచ్చాయి. బ్లూబెర్రీలు రుచికరమైనదే కాదు, ఎన్నో ఔషధ గుణాలు కలిగినదిగా గుర్తించబడ్డాయి.
బ్లూబెర్రీలలో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు
శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్
బ్లూబెర్రీలలో ఉండే ఆంథోసైనిన్స్ (Anthocyanins) అనే పదార్థం శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడి ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ తగ్గించి క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, మెదడు డిజనరేషన్ వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
గుండెకు రక్షణ
బ్లూబెర్రీలు బీపీ (Blood Pressure) మరియు ఎల్డీఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. వీటిలోని ఫ్లావనాయిడ్లు గుండె నాళాలను సడలింపజేస్తాయి. దీనివల్ల హార్ట్ అటాక్స్ రిస్క్ గణనీయంగా తగ్గుతుంది.
మధుమేహ నియంత్రణ
బ్లూబెర్రీలు ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ తగ్గించి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని కంట్రోల్ చేస్తాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న వారు బ్లూబెర్రీలను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటే, వారు ఆరోగ్యంగా ఉండగలుగుతారు.
మెదడు శక్తి పెంపు
బ్లూబెర్రీలు మెమరీ పవర్ పెంచుతాయి. వయస్సు పెరిగే కొద్దీ మెదడు పనితీరు తగ్గిపోవటాన్ని ఇది నిరోధిస్తుంది. నేవీ వేదికలపై జరిగిన పరిశోధనల ప్రకారం, బ్లూబెర్రీలు న్యూరోన్ల మధ్య కమ్యూనికేషన్ మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
చర్మం, జుట్టుకు మేలు
విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, కొల్లాజెన్ సృష్టికి ఉపయోగపడే యాంటీఆక్సిడెంట్లు బ్లూబెర్రీలలో అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి చర్మానికి ప్రకాశం ఇవ్వడమే కాకుండా వృద్ధాప్య ఛాయలు, ముడతలు తగ్గిస్తాయి. జుట్టు పెరుగుదలకు కూడా ఇది సహాయపడుతుంది.
జీర్ణ వ్యవస్థకు మేలు
బ్లూబెర్రీలలో అధికంగా ఉండే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. గ్యాస్, అజీర్ణం, ఆమ్లపిత్తం వంటి సమస్యల్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. విరేచనాలు, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలకు ఇది సహజ చికిత్సగా పనిచేస్తుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి అనుకూలం
బ్లూబెర్రీలు లో-కాలరీ, హై ఫైబర్ ఫుడ్ కావడం వల్ల త్వరగా తృప్తినిస్తుంది. ఇది అతి తినే అలవాటును తగ్గించి వెయిట్ లాస్కు సహాయపడుతుంది. బెల్లీ ఫ్యాట్ తగ్గించడంలో సహాయపడే పండ్లలో ఇది ఒకటి.
కంటి ఆరోగ్యాన్ని రక్షణ
బ్లూబెర్రీల్లో ఉండే విటమిన్ ఎ, సి, మరియు ఆంథోసైనిన్స్ కంటి దృష్టిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. రాత్రి దృష్టిలో సమస్యలు, వృద్ధాప్యంలో వచ్చే మాక్యులర్ డిజనరేషన్ను నివారించేందుకు ఇది మంచి పరిష్కారం.
మూత్రపిండాలకు సహాయం
బ్లూబెర్రీలు డయూరెటిక్ గుణాలు కలిగి ఉన్నాయి. అంటే శరీరంలోని అధిక నీటిని, విష పదార్థాలను విసర్జించేందుకు ఇవి సహాయపడతాయి. కిడ్నీల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.
కీళ్ల నొప్పులకు ఉపశమనం
బ్లూబెర్రీల యాంటీఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు గుండె జబ్బులతో పాటు ఆర్థరైటిస్, కీళ్ల నొప్పులు వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం ఇస్తాయి. ఇవి శరీరంలోని వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
బ్లూబెర్రీలు కొంత ఖరీదైనవైనా, వీటి పోషకాల విలువ దృష్టిలో ఉంచుకుని, వారానికి కనీసం 2–3 సార్లు తీసుకోవడం మంచిది. ప్యాకేజ్డ్ జ్యూస్ కన్నా నేచురల్ ఫ్రూట్ తీసుకోవడం ఉత్తమం.
Read also: Sapota: సపోటాతో సవాలక్ష ప్రయోజనాలు