స్ట్రాబెర్రీ (Strawberry)అనేది ఒక తేలికగా దొరికే, తీపి రుచితో కూడిన, బహు ప్రయోజనాలు కలిగిన పండు. ఇది కేవలం దాని ఆకర్షణీయమైన ఎరుపు రంగుతోనే కాదు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాల వల్ల కూడా ప్రత్యేక గుర్తింపు పొందింది. ఇవి కొలెస్ట్రాల్ (Cholesterol)ను అదుపులో ఉంచుతాయి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది రక్తపోటు ( blood pressure)ను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి (Vitamin C,), యాంటీఆక్సిడెంట్లు కళ్ళను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది కంటిశుక్లం, ఇతర కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.స్ట్రాబెర్రీ..ఎరుపు రంగులో ఎంతో అదంగా కనిపించే ఈ పండు కేవలం రుచికరంగా ఉండటం మాత్రమే కాదు.. ఎంతో ఆరోగ్యకరమైనది అంటున్నారు పోషకాహార నిపుణులు.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి
స్ట్రాబెర్రీలు ఎక్కువగా చల్లని ప్రాంతాల్లో పండిస్తారు. మన దేశంలో దీనిని ప్రధానంగా హిమాచల్ ప్రదేశ్, ఉత్తరాఖండ్, జమ్మూ కాశ్మీర్, మహారాష్ట్రలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో సాగు చేస్తున్నారు. స్ట్రాబెర్రీలలో విటమిన్ సి, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
స్ట్రాబెర్రీలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి. ఇది కడుపుని తేలికగా ఉంచుతుంది. జీర్ణక్రియను సరిగ్గా చేస్తుంది. స్ట్రాబెర్రీలలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది. అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది.
చర్మం కాంతివంతం
స్ట్రాబెర్రీలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి, ఎలాజిక్ ఆమ్లం చర్మ కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి. ఇది ముడతలను తగ్గించడంలో, మచ్చలను తగ్గించి చర్మాన్ని కాంతివంతం చేయడంలో, చర్మ ఛాయను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పండ్లలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది వ్యాధులతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది జలుబు, దగ్గు, ఇతర కాలానుగుణ వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
కళ్ళకు ఆరోగ్యం
స్ట్రాబెర్రీలలో మంచి మొత్తంలో పొటాషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్ను అదుపులో ఉంచుతాయి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కళ్ళను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది కంటిశుక్లం, ఇతర కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తుంది
ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మధుమేహ రోగులకు సురక్షితమైన, ఆరోగ్యకరమైన పండు. స్ట్రాబెర్రీలలో ఎలాజిక్ ఆమ్లం, ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది. వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది.
Read Also:Ghee: నెయ్యితో ఔషధ గుణాలే గాక కొన్ని ఇబ్బందులు ఉన్నాయి