Sweet Corn Pakoda-కావలసిన పదార్థాలు
- స్వీట్ కార్న్ – ఒక కప్పు
- శనగపిండి – పావు కప్పు
- పచ్చిమిర్చి – రెండు
- ఉల్లిగడ్డ – ఒకటి
- కారం – ఒక టీస్పూన్
- ఉప్పు – తగినంత
- కొత్తిమీర తురుము – కొద్దిగా
- నూనె – వేయించడానికి సరిపడినంత
Sweet Corn Pakoda:తయారు చేసే విధానం
స్వీట్ కార్న్ ఉడికించి పెట్టుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో స్వీట్కార్న్, శనగపిండి,(Peanut butter) చిన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిగడ్డ(onion), కారం, ఉప్పు, కొత్తిమీర తరుము వేసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ముద్దలా కలపాలి.స్టౌ మీద కడాయి పెట్టి, వేయించడానికి సరిపడినంత నూనె పోసి, బాగా వేడయ్యాక పిండి మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా వేయాలి. సన్నని మంటపై దోరగా వేయించుకుంటే కరకరలాడే స్వీట్ కార్న్ పకోడి సిద్ధం.
Read also: hindi vaartha.com
Read also: Sabudana Khichdi: సగ్గుబియ్యం కిచిడీ