Inorbit-హైదరాబాద్లో వీకెండ్స్ అంటే చాలామంది పెద్ద మాల్స్కి వెళ్లి ఫుడ్, షాపింగ్, సినిమాలు, ఎంటర్టైన్మెంట్తో ఎంజాయ్ చేస్తారు. రిచ్ లుక్, అద్భుతమైన అంబియన్స్, కాస్ట్లీ ప్రైసింగ్ చూసి అక్కడ అందించే ఫుడ్ కూడా అదే స్థాయి క్వాలిటీతో(Quality) ఉంటుందని కస్టమర్లు అనుకుంటారు. కానీ తాజాగా వెలుగులోకి వచ్చిన విషయాలు ఈ నమ్మకాన్ని పూర్తిగా దెబ్బతీశాయి.
ఇనార్బిట్ మాల్లో ఫుడ్ సేఫ్టీ ఉల్లంఘనలు
హైదరాబాద్లోని ప్రసిద్ధ ఇనార్బిట్ మాల్లో ఉన్న ‘అబ్సల్యూట్ బార్బిక్యూ’(Absolute Barbecue)ఔట్లెట్స్పై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు ఆకస్మిక తనిఖీలు జరిపారు. ఈ తనిఖీల్లో షాకింగ్ అంశాలు బయటపడ్డాయి.
- బంజారాహిల్స్, గచ్చిబౌలి ఔట్లెట్స్: కిచెన్లు, స్టోర్రూమ్లలో బొద్దింకలు, ఈగలు తిరుగుతున్నాయి. అలాగే కుళ్లిన పండ్లను వడ్డించడానికి సిద్ధం చేశారు.
- మేడిపల్లి ఔట్లెట్: ఎక్స్పైర్ అయిన ఫుడ్ ఐటమ్స్ను మళ్లీ ఉపయోగిస్తున్నట్లు అధికారులు గుర్తించారు.
- ఏఎస్ రావు నగర్ ఔట్లెట్: స్టోర్రూమ్లో ఫుడ్ ఐటమ్స్పై ఎలుకలు తిరుగుతున్నాయి. ఆహార పదార్థాలను నేలపై నేరుగా ఉంచడం కూడా బయటపడింది.
అధికారుల చర్యలు
ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలను పూర్తిగా ఉల్లంఘించిన అబ్సల్యూట్ బార్బిక్యూ మేనేజ్మెంట్పై అధికారులు తీవ్ర ఆగ్రహం వ్యక్తం చేశారు. నోటీసులు జారీ చేసి, సేకరించిన ఫుడ్ శాంపిల్స్ను ల్యాబ్కు పంపించారు. ఈ సంఘటన కస్టమర్లలో ఆందోళన కలిగించింది.
ఏ ఔట్లెట్స్లో ఫుడ్ సేఫ్టీ సమస్యలు బయటపడ్డాయి?
బంజారాహిల్స్, గచ్చిబౌలి, మేడిపల్లి, ఏఎస్ రావు నగర్లోని అబ్సల్యూట్ బార్బిక్యూ ఔట్లెట్స్లో సమస్యలు బయటపడ్డాయి.
ప్రధాన ఉల్లంఘనలు ఏమిటి?
బొద్దింకలు, ఎలుకలు, ఎక్స్పైర్ ఫుడ్ వినియోగం, కుళ్లిన పండ్లు వడ్డించడం, నేలపై ఆహార పదార్థాలు నిల్వ చేయడం.
Read hindi news:hindi.vaartha.com
Read Also:
