చాలా మంది ఆహారంలో పెరుగు ఒక భాగ‌మ‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. పాల‌తో త‌యారు చేసే ఈ పెరుగును ఎంతో కాలంగా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు. పెరుగులో శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. ముఖ్యంగా పేగుల‌ ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది. అయిన‌ప్ప‌టికీ పెరుగును తిన‌డంపై చాలా మంది అనేక అనుమానాల‌ను క‌లిగి ఉంటారు. పెరుగును తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ద‌గ్గు, జలుబు వంటి స‌మ‌స్య‌లు రావ‌డంతో పాటు పెరుగు తిన‌డం వ‌ల్ల … Continue reading Curd : పెరుగును తీసుకోవ‌డంపై అపోహ‌లు ఎన్నో..