KitchenTips: వంటింట్లో పనికొచ్చే ఈజీ కిచెన్ చిట్కాలు

వంటలో ఉప్పు కొంచెం ఎక్కువైపోతే, కూరలో ఒక చిన్న ముక్క ఉడికించిన బంగాళదుంప వేసితే అదనపు ఉప్పు శోషించబడుతుంది. దీంతో కూర రుచి సరిగా మారుతుంది. పులుసు లేదా సాంబార్‌లో(KitchenTips) పులుపు ఎక్కువైపోతే, కొద్దిగా బెల్లం లేదా పంచదార కలిపితే రుచి సమతుల్యం అవుతుంది. బియ్యం అన్నం మెత్తగా, విడివిడిగా రావాలంటే వండే ముందు బియ్యాన్ని 15–20 నిమిషాలు నానబెట్టడం మంచిది. దీంతో అన్నం మరింత రుచిగా ఉంటుంది. టెక్స్చర్, సువాసన పెంచే టిప్స్ దోస, అట్టే … Continue reading KitchenTips: వంటింట్లో పనికొచ్చే ఈజీ కిచెన్ చిట్కాలు