ఆవాలు(Mustard) మన వంటల్లో కీలకమైన భాగం. పప్పులు, కూరలు, పచ్చళ్ళు, ఆవకాయలు—ఏదైనా వంటకానికైనా ఆవాల రుచిని ఊహించకపోవడం అసాధ్యం. రుచికి తోడు ఇవి ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఆవాల్లో ఉండే ఒమేగా–3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి శరీరంలో గుడ్ కొలెస్ట్రాల్(Good cholesterol) పెంచి, ఇన్‌ఫ్లమేషన్ తగ్గిస్తాయి. దీంతో గుండె సంబంధిత వ్యాధులు తగ్గి, హృదయ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. Read also: Beetroot: పిల్లల ఆరోగ్యానికి బీట్‌రూట్‌ ఎందుకు అవసరం? … Continue reading Telugu News:Mustard: గుండె ఆరోగ్యానికి, జీర్ణక్రియకు, చర్మానికి ఆవాల ప్రయోజనాలు