వంటలో ఉపయోగించే సులభ చిట్కాలు: పూరీలు (CookingTips)తెల్లగా, పకోడీలు క్రిస్పీగా, ఇడ్లీ-దోశ మెత్తగా తయారు చేసుకునేందుకు ఉపయోగపడే టిప్స్. 1)పూరీలు తెల్లగా ఉండాలంటే పూరీలు బాగా తెల్లగా వచ్చేలా ఉండాలంటే, వేయించే నూనెలో రెండు జామాకులు వేసి పూరీలు వేయించాలి. ఇది పూరీల రంగును మెరుగు చేస్తుంది. 2) పకోడీ, జంతికల పిండికి పాలు పోస్తే పకోడీ లేదా జంతికల పిండి పాలు వేసినప్పుడు కరకరలాడడం తగ్గుతుంది.పిండిలో పాలు పోసితే పకోడీలు మృదువుగా, బాగా గుంపులుగా వస్తాయి. … Continue reading CookingTips: సులభంగా ఉపయోగించే వంటింటి చిట్కాలు