వంట చిట్కాలు వంటను సులభం, రుచికరంగా, వేగంగా(CookingTips) చేయడానికి సహాయపడతాయి. రుచి సరిచేయడం, పదార్థాలు అంటకుండా ఉడికించడం, వాసనలు తొలగించడం వంటి చిన్న చిట్కాలు వంటను మెరుగుపరుస్తాయి. 1. బెండకాయ కూర కోసం నిమ్మరసం ఉపయోగం ముక్కల మీద కొద్దిగా నిమ్మరసం చల్లితే బెండకాయ కూరలో జిగురు తగ్గుతుంది. 2. సాంబార్ ఉప్పు ఎక్కువైతే చిక్కని పరిష్కారం ఉప్పు ఎక్కువైతే బంగాళదుంప ముక్కలు లేదా శనగ పిండిలో కొద్దిగా నీరు కలిపి సాంబార్‌లో వేసితే రుచి సరిగా … Continue reading CookingTips: వంటలో ఉపయోగపడే సులభమైన చిట్కాలు